Cibi Magazine, settembre 2018
Italy Magazine, Agosto 2018
http://www.italymagazine.com/featured-story/how-survive-heat-wave-while-traveling-italy
Gambero Verde, inserto de Il Manifesto, 5 aprile 2018
Aprile 2018 www.dreamofitaly.com
F, 12/07/2017
I viaggi di Rumiz, Laeffe 21/06/2017
Food Traveler’s guide to Emilia Romagna, Amber Hoffman, 2017
Corriere della Sera Extra 16.12.2016
Starbene 27/09/2016
Io donna 15/03/2015
Il Corriere della Sera, Bologna_12/08/14
Il corriere della Sera_Allegato Innovazione del 19/06/2014
La Stampa_11/06/2014
brave!!
ps. m i bombi pungo eccome, sono nata e vivo dalle vostre parti e ci ho fatto l’esperienza…
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Tutto squisito, a cominciare dall’ospitalità sorridente della tua Mamma, la tavola apparecchiata come a casa, in una stanza parlante di tante cose, con la stufa accesa, e le bontà della tua cucina e del nostro territorio. Ritrovare ciò che ci accomuna, i fili della storia, le generazioni di memorie, i sapori intatti della vita scaturiti dalla natura e da una attenta cura… questo è Amore! Noi l’abbiamo gustato tanto. Grazie Chiara.
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